RSS
Sperma v kuhinji
Prispevki iz tujine, Stojan PRESS 5.7.2010
Njam, posladek s spermo!
Konec lanskega leta je izšla lična, trdo vezana kuharska knjiga formata 23 krat 18 cm (cena: 36,99 USD), ki nosi naslov Natural Harvest: A Collection of Semen-Based Recipes (Naravna žetev: zbirka receptov na osnovi sperme), njen avtor pa je enigmatični Paul Photenhauer. Kot pove že naslov, gre za knjigo izbranih receptov za izbrane okuse. Avtor nas v uvodu poduči, da sperma ni zgolj hranljiva, ima tudi čudovito teksturo in izjemne kulinarične lastnosti. »Sperma ima podobno kot vrhunska vina in izbrani siri kompleksen in dinamičen okus. Čeprav njena proizvodnja ne stane nič, na voljo pa je zmeraj in povsod, se sperme v kulinariki na splošno ne uporablja. Cilj te knjige je to spremeniti. Ko se boste otresli začetnih zadržkov, boste prijetno presenečeni nad kulinaričnimi lastnostmi sperme. Gre za sestavino, ki lahko vsakemu obroku prida nov značaj. Če ste kuharski navdušenec, ki resnično uživa v eksperimentiranju z novimi sestavinami, boste knjigo pri priči vzljubili.« Photenhauerjeva kuharica obsega 62 strani in več kot petdeset receptov za tople in hladne jedi, ki na barvnih fotografijah ne glede na njihovo domnevno problematično sestavino delujejo okusno in privlačno, avtor pa naj bi naj bi vse recepte osebno pripravil in preizkusil v krogu prijateljev in somišljenikov.
